Aquí os dejo una receta estupenda para animarnos durante el fin de semana.
Está pero que muy bien y fácil de hacer. También es muy recomendable para esos días de bajón, levanta los ánimos a cualquiera. Eso sí, es para los más osado@s. Todavía no la he hecho, pero todo se andará...
Receta de pollo al horno …
1.- Un Pollo fresco de 3 Kg .
2.- Rellenarlo con variedad de verduras sazonadas con ajo, sal y romero.
3.- Cubrir la fuente en que se horneará con papel aluminio y precalentar el horno a 50 grados.
4.- Bañar el pollo con:
* 1 taza de Ron
* 1 taza de Brandy
* 1 taza de Coñac
* 1 taza de Whisky
* 1 taza de Vodka
* 1 taza de Tequila
* 1 taza de Champagne
* 1 taza de Vino Tinto
* 1 taza de Vino Blanco
* 1 taza de Cerveza
Cubrirlo muy bien con el papel aluminio grueso.
5.- Se hornea el pollo 1 h.
6.- Se saca el pollo del horno.
7.- Se deja enfriar 5 minutos.
8.- Se tira el pollo a
tomar por culo...., y se bebe el caldito!!!!
